Nastar bentuk nanas

2 Mei 2021
Lama sekali ngga tulis resep di cookpad. Banyak sekali yg belum ketulis di draft.
Karena sebentar lagi momen lebaran, mungkin bunda di rumah sudah mulai sibuk bikin kue kering lebaran ya.
Nah beberapa hari yg lalu saya buat nastar bentuk buat nanas. Saya pake plunger/ cetakan tekan bentuk nanas. Saya ngga pake olesan ya, biar keliatan motifnya.
Saya pake cetakan yg 30 gram. Sudah saya ukur seberapa gram adonan kalau pakai cetakan 30gr. Semoga membantu ibu-ibu di rumah ya. Selamat mencoba.
#nastar #nastarbentuknanas
Nastar bentuk nanas
2 Mei 2021
Lama sekali ngga tulis resep di cookpad. Banyak sekali yg belum ketulis di draft.
Karena sebentar lagi momen lebaran, mungkin bunda di rumah sudah mulai sibuk bikin kue kering lebaran ya.
Nah beberapa hari yg lalu saya buat nastar bentuk buat nanas. Saya pake plunger/ cetakan tekan bentuk nanas. Saya ngga pake olesan ya, biar keliatan motifnya.
Saya pake cetakan yg 30 gram. Sudah saya ukur seberapa gram adonan kalau pakai cetakan 30gr. Semoga membantu ibu-ibu di rumah ya. Selamat mencoba.
#nastar #nastarbentuknanas
Cara Membuat
- 1
1. Pre-heat Oven 120°C (Api Atas + Bawah) 45-50 menit.
2. Campur rata butter & margarin dgn whisker. Masukkan bahan tepung aduk rata.
3. Masukkan kuning telur, aduk rata sampai kalis.
4. Ambil 20 gram adonan beri pasta pandan. Bagi 20 bagian.
5. Timbang adonan putih @13 gram lalu isi dgn selai nanas 1/4 sdt. Bentuk lonjong. - 2
6. Tabur cetakan dgn tepung tipis. Tempelkan adonan hijau pada motif daun.
7. Timpa dgn adonan putih, tekan & ratakan. - 3
- 4
10. Kemudian panggang selama 45-50 menit.
11. Setelah matang dinginkan di cooling rak. Simpan di toples tertutup. Nastar siap disantap. - 5
Ini ringkasan tutorial nya ya, semoga bermanfaat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar