Galletas con trocitos de chocolate

Galletitas de vainilla con chocolate. Crocantes por fuera, blanditas por dentro.
Galletas con trocitos de chocolate
Galletitas de vainilla con chocolate. Crocantes por fuera, blanditas por dentro.
Paso a paso
- 1
Mezclar muy bien la manteca pomada con el azúcar.
- 2
Agregar el huevo y la vainilla.
- 3
Aparte, tamizar la harina y mezclar con la maicena, el bicarbonato y la sal. Incorporar a la mezcla anterior y agregar los chips de chocolate.
- 4
Unificar todo y con una cuchara comenzar a hacer bolitas. Colocarlas en una placa, no importa mucho el espacio entre ellas, ya que es solo para llevarlas a la heladera durante al 1 hora hasta que estén sólidas.
- 5
Precalentar el horno a 125°. Mientras colocar, ahora si separadas, las bolitas en una fuente y hornear durante 18 a 20 minutos o hasta que estén los bordes dorados. Deben quedar crocantes por fuera y blanditas por dentro.
Recetas similares
Más recetas





Comentarios