Chłopski gar

Name: Chłopski gar
Cuisine: Polskie
Ingredients: 700 gr kiełbasy śląskiej; 2 papryki czerwone; 7 szt młodych ziemniaków; 10 szt pieczarek; 5 łyżek kukurydzy; Pół główki kapusty młodej białej; 2 lyzeczki papryki czerwonej słodkiej; 1 łyżeczka majereranku; 1 łyżeczka ostrej papryki; 2 szklanki bulionu; Oliwa z oliwek; 1 łyżka koncentratu pomidorowego; 1 ząbek czosnku

Etatmama_z_uzi @etatmama_z_uzi

Wrocław

Pyszne jedzonko dla całej rodziny. #zlotaksiazka3

Czytaj więcej

Chłopski gar

Etatmama_z_uzi @etatmama_z_uzi

Wrocław

Pyszne jedzonko dla całej rodziny. #zlotaksiazka3

Zapisane

Drukuj

Składniki

700 grkiełbasy śląskiej
2papryki czerwone
7szt młodych ziemniaków
10szt pieczarek
5 łyżekkukurydzy
Pół główki kapusty młodej białej
2lyzeczki papryki czerwonej słodkiej
1 łyżeczkamajereranku
1 łyżeczkaostrej papryki
2 szklankibulionu
Oliwa z oliwek
1 łyżkakoncentratu pomidorowego
1 ząbekczosnku

Zapisane

Przygotowanie

1

Kiełbasę pokroić w plasterki, podsmażyć na oliwie. Przełożył do większego garnka. Paprykę i ziemniaki pokroić w kosteczkę, podsmażyć.
2

Kapustę poszatkować i dołożyć do garnka wraz z podsmażoną kiełbasą, papryką i ziemniakami oraz kukurydzą.
3

Pieczarki pokroić w plasterki i również trochę podsmażyć- dołożyć do garnka. Dodać wszystkie przyprawy, przeciśnięty przez praskę czosnek i zalać gorącym bulionem. Dusić na wolnym ogniu przez około pół godziny. Do miękkości ziemniaków.

Zapisane

Drukuj

Cooksnapy

Zapisane

Etatmama_z_uzi @etatmama_z_uzi

13 czerwca 2021 09:46

Wrocław

Mama to najważniejszy zawód na świecie.Nakarmić dziecko to nie sztuka, ale nakarmić je zdrowo to już nie lada wyzwanie.Uwielbiam gotować, uwielbiam tworzyć nowe smaki i potrawy.

Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów