Skin Potato Crispy (Kulit Kentang Krispi)

Name: Skin Potato Crispy (Kulit Kentang Krispi)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg kentang (kulit nya yang dipakai ya); Garam secukuonya; Tepung bumbu (saya sajiku); Minyak untuk menggoreng

Dapur LIA @cook_12274940

Bali

Resep ini sebenarnya sudah banyak yang posting. Tapi karena ga pernah ngupas Kentang banyak jadi ga pernah buat. Minggu kemaren saya ada arisan Dan saya buat perkedel untuk menunya. Jadi dapatlah kulit kentang yang lebih banyak. Jadi buat resep ini.

Lebih banyak

Skin Potato Crispy (Kulit Kentang Krispi)

Dapur LIA @cook_12274940

Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kgkentang (kulit nya yang dipakai ya)
Garam secukuonya
Tepung bumbu (saya sajiku)
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang. Saya mengupas dengan peeler. Lalu cuci kulit kentang hingga benar-benar bersih dan tidak ada sisa dari tepung kentang nya. Saya mencuci 4 kali. Lalu tiriskan.
2

Taburkan garam secukupnya Dan tepung bumbu secukupnya lalu aduk rata.
3

Siapkan wajan panaskan minyak dengan api sedang. Lalu masukkan perlembar kulit kentang agar tidak saling menempel. Setelah beberapa saat aduk Dan goreng hingga garing.