Fideos Gratinados con Crema, Queso Azul, Jamón, Queso Por Salut y Queso de Rallar

Name: Fideos Gratinados con Crema, Queso Azul, Jamón, Queso Por Salut y Queso de Rallar
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 grs Fideos Tallarines o Moños; 150 grs Jamón cocido en fetas; 200 cc Crema; 150 grs Queso azul; 300 grs Queso Por Salut; 100 grs Queso Sardo o Provolone; C/n Aceite de oliva

Roberto @Roberto_cocinero

Buenos Aires. Argentina

#micocinadice
#menusemanal

Fideos Gratinados con Crema, Queso Azul, Jamón, Queso Por Salut y Queso de Rallar

Roberto @Roberto_cocinero

Buenos Aires. Argentina

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Ingredientes

200 grsFideos Tallarines o Moños
150 grsJamón cocido en fetas
200 ccCrema
150 grsQueso azul
300 grsQueso Por Salut
100 grsQueso Sardo o Provolone
C/nAceite de oliva

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Paso a paso

1

Cocinar la pasta en abundante agua con sal hasta el punto al dente. Escurrir, cortar la cocción con agua fría y reservar.
2

Cortar el jamón en trozos pequeños, el queso Por Salut en fetas de 2 cm de ancho, desmenuzar el queso azul y rallar el queso Sardo o Provolone.
3

En una fuente para horno, colocar un poco de aceite de oliva y colocar los fideos, el jamón, la crema, los quesos azul y Por Salut y terminar con el queso rallado.
4

Llevar a horno a 200° hasta gratinar.
5

Servir y a disfrutar. ¡Buen provecho!