Daging sapi asam manis (Beef sour sweet)

Esty @estyarch2
Daging sapi asam manis (Beef sour sweet)
Cara Membuat
- 1
Masukkan daging mentah di wadah + kecap asin + kecap manis + susu + asam jawa + bumbu2 pelengkap.
- 2
Aduk rata beserta daging yg di wadah dengan bumbu2 tadi.
- 3
Diamkan (marinasi) daging yang sudah di campur bumbu2 tadi selama 2 jam.
- 4
Tuangkan 5 SDM minyak goreng tadi ke wajan.
- 5
Tumis daging yang telah di marinasi tadi, hingga 1/2 matang.
- 6
Tambahkan air, aduk2, koreksi daging, bila masih kurang lunak tambahkan air lagi. Koreksi rasa. Bila kurang bumbu bisa di tambahkan gula, garam, merica, kecap manis secukupnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15339922



Komentar (3)