ابتدا آرد، بکینگ پودر و کاکائو رو الک می کنیم و کنار می ذاریم، حالا توی یه ظرف دیگه تخم مرغ رو به همراه وانیل مخلوط می کنیم

حالا شکر و روغن رو اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم و بعدش هم شیر رو اضافه می کنیم

و در آخر مواد الک شدمون رو بهش اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم و اجازه می دیم به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در دمای محیط استراحت کنه

سپس موادمون رو داخل تابه ای کاملا نچسب و داغ می ریزیم و با ته ملاقه موادمون رو پهن می کنیم و نشانه پخته شدن پنکیک هم حباب هایی هستش که در سطح پنکیک ایجاد میشه همه پنکیک ها رو به همین منبال درست کنید و لذت ببرید💜