Rolade Tahu Ayam
Bikin lauk pauk sekalian camilan buat balita kita yuk mom's. Salah satunya seperti rolade tahu ayam ini.
Rolade tahu ayam ini juga baik diberikan kepada anak dibawah umur 3 tahun yang dalam masa butuh #MPASI. Karena dalam satu potong rolade Ini sudah cukup lengkap mengandung protein dan vitamin yang baik buat nutrisi anak. Selain itu teksturnya yang lembut dan rasa manis gurihnya juga pas pastinya aman buat buah hati kita.
Langsung ke resep yuk ,..
#PERMISI
#PejuangMPASI
Rolade Tahu Ayam
Bikin lauk pauk sekalian camilan buat balita kita yuk mom's. Salah satunya seperti rolade tahu ayam ini.
Rolade tahu ayam ini juga baik diberikan kepada anak dibawah umur 3 tahun yang dalam masa butuh #MPASI. Karena dalam satu potong rolade Ini sudah cukup lengkap mengandung protein dan vitamin yang baik buat nutrisi anak. Selain itu teksturnya yang lembut dan rasa manis gurihnya juga pas pastinya aman buat buah hati kita.
Langsung ke resep yuk ,..
#PERMISI
#PejuangMPASI
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tahu menggunakan garpu
- 2
Masukkan semua bahan B kedalam blender. Lalu blender sampai halus
- 3
Masukkan semua bahan A dan bahan B kedalam wadah. Lalu uleni atau aduk sampai semua bahan tercampur merata. Dan cek rasa,
Bagi adonan tahu ayam menjadi 5 sama rata. Sisihkan
- 4
Campurkan semua bahan C kedalam wadah. Lalu aduk-aduk sampai menjadi adonan dadar yang licin.
- 5
Panaskan teflon. Lalu ambil adonan dadar ±1 centong sayur, tuang kedalam teflon sambil diputar supaya membentuk kulit dadar yg lebar dan tipis. (Bisa menjadi 5 kulit dadar ukuran lebar)
- 6
Ambil 1 lembar kulit dadar, lalu beri adonan tahu ayam diatasnya sambil ratakan.
Kemudian rol atau gulung dan padatkan.
- 7
Ambil selembar alumunium foil atau bisa menggunakan daun pisang. Taruh rolade di atas nya. Lalu gulung atau bungkus rolade (rapatkan bagian kanan kirinya). Lakukan hal yg sama pada sisa rolade.
- 8
Kukus rolade antara 25_30 menit. Jika sudah matang angkat dan dinginkan.
- 9
Setelah rolade tahu ayam dipotong, rolade bisa disajikan langsung ataupun digoreng terlebih dahulu.
Kalau anak saya lebih suka dimakan langsung daripada digoreng terlebih dahulu
- 10
Tata rolade tahu ayam dalam piring saji. Dan sajikan
- 11
Note : sisa rolade tahu ayam yang masih dibungkus bisa di buat rolade tahu ayam frozen dan disimpan dalam freezer.
Jika ingin mengkonsumsi nya biarkan terlebih dahulu rolade dalam suhu ruang. Lalu langsung digoreng ataupun dikukus saja. (Lebih menghemat waktu)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar