Galletas de leche en polvo de Zobeida
#conminombre Estas galletas nacen de un pecadillo que cometo de vez en cuando y que se los voy a confesar, cuando niña a escondidas de mi madre sacaba leche en polvo de la despensa la mezclaba con azúcar y me escondía a comerla, pues ya no lo hago a escondida pero de vez en cuando lo hago, y comiendo esa golosina se me ocurrió hacer estas galletas aquí les dejo mi receta
Galletas de leche en polvo de Zobeida
#conminombre Estas galletas nacen de un pecadillo que cometo de vez en cuando y que se los voy a confesar, cuando niña a escondidas de mi madre sacaba leche en polvo de la despensa la mezclaba con azúcar y me escondía a comerla, pues ya no lo hago a escondida pero de vez en cuando lo hago, y comiendo esa golosina se me ocurrió hacer estas galletas aquí les dejo mi receta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En el procesador colocar la manteca que esté a temperatura ambiente
- 2
Colocar la harina la leche, bicarbonato, sal y azúcar, mezclar para que se integre todo
- 3
Agregar el huevo entero y la ralladura de limón mezclar hasta que se forma un masa harinosa
- 4
Es una masa que debe quedar suelta pero que al apretar se compacte
- 5
Precalentar el horno a 180 grados centígrados, preparar una bandeja con papel encerado
- 6
Con una cuchara medidora agarrar una cucharada y con la mano dar forma apretando la masa para que compacte, que quede como de un centímetro de alto
- 7
Disponer en la bandeja separadas entre sí para que no se peguen hornear por 20 minutos y a degustar estas crocantes galletas
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