Delicias de vainilla y yogurt

Name: Delicias de vainilla y yogurt
Yield: 15-20 unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 yogures naturales sin azúcar; 150 gr harina de trigo; 1 cucharada vainilla; 40 gr panela o azúcar; 1 cucharadita levadura Royal

Pitu Pitufiya @cook_pitu

Pamplona

Con esa forma tan raruna, no me he atrevido a llamarlos buñuelos. Pero están muy ricos y dejan un olorcillo en la cocina... súper fáciles y rápidos.

Delicias de vainilla y yogurt

Pitu Pitufiya @cook_pitu

Pamplona

Con esa forma tan raruna, no me he atrevido a llamarlos buñuelos. Pero están muy ricos y dejan un olorcillo en la cocina... súper fáciles y rápidos.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos.

15-20 unidades

2yogures naturales sin azúcar
150 grharina de trigo
1 cucharadavainilla
40 grpanela o azúcar
1 cucharaditalevadura Royal

Guardada

Paso a paso

30 minutos.

1

Mezclar los yogures con la vainilla
2

Añadir el azúcar y remover bien
3

Poner la harina con la levadura tamizada y mezclar hasta hacer una pasta. Si queda muy densa, arreglarlo con unas cucharadas de leche y si al contrario, queda muy líquida, añadir un poco más de harina.
4

Calentar aceite en una sartén y con ayuda de dos cucharas, meter bolitas de masa dentro para freír a fuero medio-bajo. Que se hagan bien por dentro.
5

Cuando estén fritas, escurrir el exceso de aceite en un papel absorbente y espolvorear más azúcar, canela, azúcar glass,...