Bolo de iogurte com cobertura de limão

Name: Bolo de iogurte com cobertura de limão
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 copo iogurte natural (170g); 3 ovos; 1 e ½ xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara açúcar demerara; 100 ml óleo; Raspas de limão; 1 colher (sopa) fermento; Leite condensado (395g); 200 ml suco de limão; Raspas de limão para decorar

Nay Miranda @cook_29229926

#DoceNovembro
Esse bolo fica incrivelmente fofinho e gostoso.

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Bolo de iogurte com cobertura de limão

Nay Miranda @cook_29229926

#DoceNovembro
Esse bolo fica incrivelmente fofinho e gostoso.

Guardado

Ingredientes

1 copoiogurte natural (170g)
3ovos
1e ½ xícara de farinha de trigo
1/2 xícaraaçúcar demerara
100 mlóleo
Raspas de limão
1 colher (sopa)fermento
INGREDIENTES DA COBERTURA:
Leite condensado (395g)
200 mlsuco de limão
Raspas de limão para decorar

Guardado

Passos

1

No liquidificador bati os ingredientes da massa menos a farinha e o fermento que coloquei por último misturando com o fuê.
Coloquei a massa numa forma untada e enfarinhada e levei ao forno por 40min.
2

Misturei os ingredientes da cobertura e deixei na geladeira enquanto o bolo assava.
Desenformei o bolo frio e cobri com toda a cobertura de limão.