آب، نشاسته، شکر و گلاب رو خوب هم می زنیم و بعد روی شعله خیلی کم گاز به مدت یک دقیقه مداوم هم زده بعد پودر ژله را اضافه می کنیم

به مدت ۳۰ دقیقه با شعله خیلی کم مداوم هم می زنیم وقتی به غلظت رسید ژلاتین بنماری شده رو به مواد اضافه کرده و هم می زنیم،بعد قالب رو با روغن چرب کرده و مواد رو داخلش می ریزیم و به مدت ۴ ساعت داخل یخچال می ذاریم تا خوب سفت بشه