Budín fácil

Me encanta el budín, y es tan fácil de hacer y con ingredientes tan accesibles que te sorprenderás el no hacerlo antes
Budín fácil
Me encanta el budín, y es tan fácil de hacer y con ingredientes tan accesibles que te sorprenderás el no hacerlo antes
Paso a paso
- 1
No importa si el pan está untado con mantequilla, al contrario mejora el sabor.
Partalo con la mano en pedacitos. - 2
Ahora añada leche o agua, o mezclados...
Humedezca bien, debe de verse "nadando".
(No importa si es solo leche, o solo agua) - 3
Agrega huevo...es solo para amarrar, así que a menos que prepares unos 4baggetes no recomendaría más de 1 huevo
- 4
Añada azúcar, vainol...no te digo las cantidades por que depende del pan; pero, prueba la leche.(aquí puedes añadir las pasas)
- 5
Deja reposar...inclusive puedes hacerlo desde la mañana y cocinarlo en la noche así, el pan absorberá más el sabor...si no tienes tiempo pués, déjalo repasar unos 15-30minutos
- 6
Pásalo al molde, claro que es mejor tener el horno precalentado 180°
Hasta introducir un palillo y salga seco.
Ooo, típ 😉: hasta que lo presiones con el dedo y la preparación se vuelve a poner en su lugar. - 7
Una vez desmoldado punza con un tenedor y baña de leche condensada...así calientito...puedes llevar al horno a gratinar
Recetas similares
Más recetas



Comentarios