Retirar el chico-zapote de la cáscara y también las semillas. Y el plátano se corta en trozos más chicos

Después se mete a la licuadora el chico-zapote, el plátano, la esencia de vainilla y 3 galletas

En una taza se pone la cajeta en los lados de la taza y para que después se llene la taza con el licuado

Con la crema chantilly lo batimos en un bowl hasta que está tenga una consistencia firme

Finalmente lo decoramos con la crema chantilly encima le introducimos una galleta para decoración