Colirroz tres Delicias

Name: Colirroz tres Delicias
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 de coliflor cruda; 4 huevos (para hacer una tortilla francesa; 100 gr Gambas congeladas; 100 gr guisantes congelados; 100 gr Pavo a tiras

Rutifrutty @cook_15016511

Barcelona

¡Hola!
Os quiero compartir una receta diferente.. muy completa, con ingredientes básicos.
Un forma diferente de comer la coliflor si no te gusta su sabor o textura😋
#cumplimos8

Colirroz tres Delicias

Rutifrutty @cook_15016511

Barcelona

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Os quiero compartir una receta diferente.. muy completa, con ingredientes básicos.
Un forma diferente de comer la coliflor si no te gusta su sabor o textura😋
#cumplimos8

Guardada

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Ingredientes

35 min

2 raciones

1/2de coliflor cruda
4huevos (para hacer una tortilla francesa
100 grGambas congeladas
100 grguisantes congelados
1 zanahoria
100 grPavo a tiras
Aove, salsa de soja y pimienta

Guardada

Paso a paso

35 min

1

Picar la coliflor muy fina, yo me ayude de un robot de cocina
2

En una sartén aparte con los huevos prapa la tortilla francesa y reserva
3

En otra sartén salteamos los guisantes, gambas y zanahoria.
4

Una vez salteado todo vamos añadiendo la coliflor poco a poco y dejamos cocinar unos minutos
5

Añadimos la tortilla francesa cortada a trozos pequeños, el pavo, y la salsa de soja.
Removemos y listo para disfrutar