شیر،شکر،آرد،پودر کاکائو و نشاسته رو با هم مخلوط می کنیم تا مایع شفافی بدست بیاد،روی شعله متوسط گاز تا مدتی هم می زنیم که غلیظ بشه در نهایت کره رو اضافه کرده و هم می زنیم

در یک ظرف مناسب مقداری از مواد می ریزیم و بیسکوییت ها رو می چینیم بعد دوباره از مواد می ریزیم و بیسکوییت می چینیم تا آخر ادامه می دیم که موادمون تموم بشه در آخر برای تزیین از بیسکوییت خرد شده روش می ریزیم.

به مدت ۲ تا ۳ ساعت در یخچال می ذاریم تا خوب سفت بشه بعد برش زده و در ظرف سرو می ذاریم.نوش جان