الخطوات
- 1
نبدا بتحضير العجينة نجيب صحن نحط فيه الماء والحليب دافيين ونحط عليهم السكر والخميرة والزيت ونخلط مليح ونبدا نضيف فلفرينة تدريجيا حتى نتخصل على عجينة طرية
- 2
نلم العجين تاعي ونخليه يختمر ونرجع نحضر الحشو انا كان عندي لحم دجاج طايب من قبل فتتو وضفت عليه زيتون اخضر مقطع وشوية صلصلة طماطم ونحتفظ بيه على جنب
- 3
بعد مااختمرت العجينة نحيها من الريسبسيون ونحطها على طاولة العمل ندلكها شويا ونقسمها الى كرات ونخليهم يرتاحو
- 4
الخطوة الموالية نبدا نحل كل كرة ونحط فيها م ك من الحشو ونضيف قطعة جبن ونغلق الحبة ونشكلها بالشوكة ونجيب سكين نقطع هذوك اثار الشوكة ونشكلهم شكل وردة
- 5
بعد ماكملت العحينة تاعي نجيب ورق طهي ونحط فيه حبات السوفلي تاعي ندهنها بصفار البيض ونرش عليها سينوج وندخلها الفرن تطيب
- 6
فالاخير نتحصل على حبات سوفلي خفيف وشكل جميل انا قدمتو مع حساء الخضار والف صحة وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



















التعليقات