Biscoff Cheese Tart🍫
Hari ini bebikin Biscoff Cheese Tart, Kulit pienya renyah dan berpadu dengan creamy cream cheese yang lembut dan lumer, terus ada biskuit biscoff jadi lebih enak lagi. Pie ini sempat viral di Malaysia lho... tapi bikinan ku kurang rapi, next mau latihan lagi.😊
Biscoff Cheese Tart🍫
Hari ini bebikin Biscoff Cheese Tart, Kulit pienya renyah dan berpadu dengan creamy cream cheese yang lembut dan lumer, terus ada biskuit biscoff jadi lebih enak lagi. Pie ini sempat viral di Malaysia lho... tapi bikinan ku kurang rapi, next mau latihan lagi.😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
👉 Campurkan margarin dan mentega dalam wadah besar, masukkan tepung dan gula halus, hancurkan dengan pisau atau garpu sampai berbulir (seperti pasir) Bisa tambahan air es jika masih agak beremah dan sulit dibulatkan. Bulatkan dan tutup dengan wrap, simpan suhu kulkas selama 20-30 menit.
- 2
👉 Setelah 20 menit ambil adonan 10-12 gr bulatkan, letekan dalam loyang lalu press menggunakan alat kayu lalu rapikan bagian pinggir pinggirnya. Tusuk tusuk bagian bawah dengan garpu.
Oven dengan suhu 170-180 derajat selama 25-30 menit (sesuai oven masing masing)
- 3
8👉 Gunakan cream cheese yang masih dingin dari kulkas, mixer bersama gula hanya sampai tercampur rata, lalu masukan kuning telur, mixer hanya sampai rata, jangan lama lama mixer nanti cream cheesenya jadi encer. Masukan kedalam piping bag segitiga bersama dengan spuit bulat polos yang agak besar, jika tidak punya, bisa gunting pucuk piping bag saja kira kira 1.5 cm.
- 4
👉 Panaskan oven dengan suhu 150 derajat api atas dan bawah.
Semprotkan adonan cream cheese diatas kulit pie. Basahi telunjuk jari dengan sedikit air. ratakan bagian runcing cream cheese.
Simpan dalam kulkas selama 15 menit.
- 5
👉 Keluarkan dari kulkas lalu panggang selama 10 menit, sesuai oven masing masing.
Keluarkan... biarkan dingin lalu hiasi dengan selai biscoff.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar