Teri Basah Goreng Tepung
Selamat pagi CookPaders...
Tadi pagi ke pasar lihat teri basah segar, belum ada ide mau dimasak apa tapi aku beli aja. Buka Cookpad ketemu resep kak @adetiyaaa , karena mudah & bahan ada kucoba aja. Ternyata enak & suami yg tadinya tidak suka teri basah malah jadi doyan banget. Thank you 😁🙏🏼
Teri Basah Goreng Tepung
Selamat pagi CookPaders...
Tadi pagi ke pasar lihat teri basah segar, belum ada ide mau dimasak apa tapi aku beli aja. Buka Cookpad ketemu resep kak @adetiyaaa , karena mudah & bahan ada kucoba aja. Ternyata enak & suami yg tadinya tidak suka teri basah malah jadi doyan banget. Thank you 😁🙏🏼
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang kepala teri + isi perut, supaya nanti tidak pahit. Cuci bersih lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata. Diamkan selama 15 menit, kemudian cuci bersih. Tiriskan.
- 2
Campur teri basah dengan daun jeruk yg sudah di rajang halus & 1 sdm tepung bumbu Sajiku. Aduk rata, diamkan selama 5 menit.
- 3
Setelah 5 menit balurkan teri basah satu persatu dengan tepung bumbu Sajiku kering, jangan sampai menempel satu dengan yg lainnya. Sisihkan.
- 4
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan teri basah dengan api sedang sambil sesekali diaduk supaya matang merata & tidak gosong. Setelah teri berwarna coklat keemasan, angkat & tiriskan.
- 5
Teri Basah Goreng Tepung siap dinikmati dengan nasi hangat, sayur & sambal favorit. Selamat mencoba 😄🙏🏼
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar