Desayuno delicioso! Huevos revueltos con tomate 🍅🍳

Hola a todos! He regresado, pienso subir más recetas este año jaja hoy le traje un antojo muy típico de mi mamá, para el desayuno o para acompañar tu almuerzo, les digo que exquisito!! Inténtalo ❤️
Desayuno delicioso! Huevos revueltos con tomate 🍅🍳
Hola a todos! He regresado, pienso subir más recetas este año jaja hoy le traje un antojo muy típico de mi mamá, para el desayuno o para acompañar tu almuerzo, les digo que exquisito!! Inténtalo ❤️
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos en rodajas nuestro tomate, y picamos muy bien el perejil. En una sartén o paila, colocamos un chorrito de aceite de oliva pero puede ser el que más te guste. Una vez caliente ponemos nuestras rodajas junto con el perejil.
- 2
Una vez veas el tomate cocinando, en un recipiente colocamos los huevos. Con un tenedor lo vamos a batir muy bien y luego lo ponemos a la sartén con el tomate y el perejil. Salpimentamos al gusto, o le agregas tus condimentos favoritos y dejamos cocinar a fuego lento.
- 3
Una vez veas que cuajó muy bien, con una cuchara de madera lo revolvemos un poquito. Una vez listo, lo retiramos del fuego y lo servimos a gusto!!
- 4
Opcionales** yo lo preparé para acompañar unas papitas fritas al almuerzo, la verdad queda delicioso! Pero si lo quieres preparar para tu desayuno, te recomiendo acompañarlo con unas tostaditas, te va a encantar!! ❤️
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