Arroz amarillo con pollo
Karen Smolinski @karensmol
Paso a paso
- 1
Poner a calentar una olla con un chorrito de aceite
- 2
Picar la cebolla y el morrón chiquito y agregar a la olla una vez caliente
- 3
Pelar y cortar la zanahoria en circulitos o como más les guste! Una vez que la cebolla y el morrón estén cocinado agregar la zanahoria
- 4
Cortar el pollo (si quieren le sacan la piel) y agregarlo esperar que se cocine de ambos lados el pollo! Agregar el condimento para arroz y los otros condimentos
- 5
Agregar 1/2 litro de agua y un poquito más de condimento si ven que no quedo amarrillo! Dejar que hierva unos 20 min para que el pollo se cocine bien (si es pata muslo, si son alitas solo 5 min)
- 6
Una vez hervida el agua agregas el arroz y las arvejas
- 7
Dejar cocinar unos de 15 min o lo que tarde el arroz que usan
- 8
Una vez hecho servir y si querés le pones un poquito de queso mantecoso o lo comes así con queso rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Smolinski le encantará ver cómo quedó.
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