Rosquitas fritas

Name: Rosquitas fritas
Yield: 30 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 4 huevos; 1 kg harina; 1 taza azúcar; 1/4 margarina; 3cdtas royal; 2 tacitas agua; 2cdas ralladura limón o naranja

mariadiazvega @cook_1504126

caldera chile

Las rosquetes fritas más tradicionales, una receta fácil y rápida para hacer las rosquitas de la abuela, ideales para tomar el té o la merienda. Si llueve o es día de lluvia una idea genial es hacer rosquitas.

Esta receta me la enseño mi mamá...

Rosquitas fritas

mariadiazvega @cook_1504126

caldera chile

Esta receta me la enseño mi mamá...

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Ingredientes

30 minutos

30 raciones

4 huevos
1 kgharina
1 tazaazúcar
1/4margarina
3cdtasroyal
2 tacitasagua
2cdasralladura limón o naranja

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Vaciar todos los ingredientes secos a un bol (harina, royal, azúcar y ralladura), enseguida le agregas la margarina, la mueves hasta que se mezcle.
2

Ahora le agregas los huevos y lo mezclas bien hasta que queden todos los ingredientes unidos.
3

Ahora le agregas agua hasta formar una masa que no se pegue en los dedos.
4

Ahora estirar la masa con el ulero que quede delgada. Ahora pones un vaso y cortas la masa y al medio con una tapa de bebida y ahí te queda la rosquita.
5

Ahora freír en abundante aceite; ahh y el aceite no tiene que estar muy caliente, tan tan