Queque Esponjoso

Andrés Alonso Suarez @afas80
Clásico queque que se preparaba en casa de mis papás.....
Queque Esponjoso
Clásico queque que se preparaba en casa de mis papás.....
Paso a paso
- 1
Batir el azúcar con los huevos hasta que dupliquen su volumen
- 2
Agrega la ralladura de limón, el jugo de limón y la mantequilla derretida (si prefieres puedes usar naranjas en vez de limones)
- 3
Luego agrega poco a poco la harina junto con la levadura y la sal previamente tamizadas. Batir de forma suave y con movimientos envolventes para que no se bajen los huevos y el que que quede bien esponjoso.
- 4
Untar el molde con mantequilla y luego verter la preparación, hornear a 180°C durante 25 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar
- 5
Si lo deseas puedes decorar tu queque con frosting de chocolate o vainilla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrés Alonso Suarez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16320709
Recetas similares
-
-
Panetela con papaya y piñas
A la familia les gusta mucho saborear un buen postre después de la cena. Este es simple postre o también un rico dulce que sirve y degustar con una buena taza de té. En este caso le puse piña, cocida previamente con un poquito de agua y azúcar, y con trocitos de fruta bomba o papaya. Se le puede poner otros tipos de frutas, de igual manera será muy sabroso. carmenchu.sanchezrojas -
-
-
Bizcocho o panetela de vainilla (en sartén)
Un pastel de vainilla básico, para los que no tenemos horno en casa, receta #familiar Katherine Subiaut -
Brownie con sirope de café
Así lo hacía mi tía, aquella que me hizo enamorar de la cocina, sus olores y sus encantos. carmenchu.sanchezrojas -
-
-
Pay de limón
Existen varias recetas del Pay de Limón, yo lo hago de esta manera, es decir, no con galletas, sino preparando la masa con harina y mantequilla bien fría, queda exquisito, la textura, el sabor.... como para enamorar :)) carmenchu.sanchezrojas -
-
Masitas de atún en salsa de pimienta y albahaca
Me gusta el sabor de la pimienta. Este es un plato que se me ocurrió hacer para compartir en la cena. Lo acompañé con arroz amarillo hecho con caldo de pescado y zanahorias, ensalada de tomate y unos plátanos pintones, no estaban maduros, pero tampoco verdes, fritos. carmenchu.sanchezrojas -
Panetela marmolada
Es una receta muy fácil de hacer y que de seguro, a aquellos amantes de lo dulce les gustará carmenchu.sanchezrojas -
Todos a la isla a celebrar el cumple
Este fue el cake que le hice a mi nietito mayor, el día de su segundo cumpleaños. Las cantidades varían de acuerdo al tamaño de los moldes que se utilicen. La receta para formar las masas depende de eso, por ello no voy a describir aquí las cantidades que utilicé, solo describiré los ingredientes a utilizar y la manera de hacerlo se podrá ver en mi recetario en "Osita cake" carmenchu.sanchezrojas -
Cuartos de pollo fritos en freidora de aire caliente
Las freidoras de aire caliente son una bendición en la cocina. Son tan prácticas que solo tienes que poner lo que quieras y te garantiza una buena cocción. #miayudante Yovanis Liens -
Cake "Canasta de confituras"
El sábado fue bautizado mi nieto Adriano, para celebrar el bautizo se me ocurrió hacer este pastel en forma de cesta y ponerle encima varios tipos de confituras. El relleno lo hice de una crema moka tomando la receta de Kiko "Relleno dulce de moka". Gracias Kiko, nunca había hecho la crema moka así con el azúcar granulado, me quedó especial. carmenchu.sanchezrojas -
Croquetas de papa con queso a la cubana
Croquetas de puré de papas con huevos, queso rallado y nuez moscada, se rebozan y se fríen en aceite, no es para nada complicado, y quedan muy sabrosas. Mili -
Pastel de Calabaza con harina de fideos
Sin harina de trigo en casa? Típica cocina de recuperacion! una alternativa super rápida y fácil para utilizar. Daymi Madernas -
Polvorones cubanos
Deliciosa receta para acompañar la merienda de los pequeños de la casa, excelente plato para brindar en celebraciones Araelys -
-
Mojito
Un clásico de la gastronomía cubana, que a viajado el mundo entero pero su esencia se queda en mi tierra en Cuba. alejandro alvares suares -
Buñuelos de plátano
Una receta fácil y rápida que en mi casa encantó. La medida del vaso es de un vaso de medir el arroz Lía Chiong Febles -
Galletas de Jengibre
¿A quién no le gusta unas ricas galletas hechas en casa? Pues aquí te traigo una de mis favoritas: GALLETAS DE JENGIBRE.👌✨Camila Valdivia
-
-
Barras de limón súper fácil
Me encantan todos los postres con limón. Quizás no se vean muy bien en esa foto... o pero les puedo asegurar que están súper deliciosos Zulay Pérez -
Tarta de naranja
Pensando en hacer un regalo a una gran amiga, la quise sorprender con esta receta que tenía por ahí anotada. Salió una tarta muy suave y esponjosa carmenchu.sanchezrojas -
Boniatillo
Este es un dulce que en mi casa, cuando pequeña, se hacía y aunque no era, ni soy muy amante de los dulces, éste sí me gustaba, pero lo que más me deleitaba era raspar la cacerola donde se cocinaba y comer esa "raspita". Esta es una de las recetas que conozco de hacer el dulce de boniato, conozco otra versión que lleva leche condensada y es asombrosa. Esta receta creo recordar que también, allá en mi provincia originaria, le llamaban "Manjar oriental" carmenchu.sanchezrojas -
Panetela con sabor a mango
Esta receta se me ocurrió de momento. Así que dije manos a la obra. Y aquí está está delicia. Yovanis Liens -
-
Waffles rápidos🧇
¿Tienes ganas de compartir en familia o merendar algo rápido? Estos waffles son la receta perfecta😋...solo con unos pocos ingredientes que seguro tienes en casa se obtiene un resultado maravilloso🤩!!! Carolina González Domínguez -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16320709
Comentarios