Tortitas de Papa
Brenda Hernández @brenhdezc
Paso a paso
- 1
Hervimos las papas en agua con sal hasta que estén muy blandas.
- 2
Picamos el jamón y el queso, agregamos el huevo.
- 3
Machacamos la papa y la vaciamos al recipiente con el jamón, el queso y el huevo. Rectificamos la sal.
- 4
Formamos tortitas.
- 5
Espolvoreamos con harina para darle el toque crujiente.
- 6
Doramos y servimos con ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Hernández le encantará ver cómo quedó.
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Hola! Soy Bren, soy mexicana y marketera... pero chef de corazón ♥️.Para mí, cocinar es demostrar amor a nuestros seres queridos... y así como le cocino a mi familia, les comparto mis recetas con todo el cariño del mundo para que puedan disfrutarlas con los suyos; porque no hay momento que se disfrute más que una buena comida, un buen vino, familia y amigos.😍
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