Bastones de berenjena empanizados con sal de miel de panela, ajo y mostaza🤔🤨😊

Name: Bastones de berenjena empanizados con sal de miel de panela, ajo y mostaza🤔🤨😊
Yield: 4 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 berenjena sin piel cortada en bastones; 3 cdas queso crema con un chorrito de leche; Pan rallado y 3 cdas de harina de trigo, 1 cdta de azúcar, sal y ajo en polvo; 2 cdas aceite de oliva para dorar los bastones; 50 ml miel de panela; 1 cda mostaza; 1 cda ajo picadito

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Bastones de berenjena empanizados con sal de miel de panela, ajo y mostaza🤔🤨😊

Natalie camargo @naty9504

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1berenjena sin piel cortada en bastones
Para empanizar:
3 cdasqueso crema con un chorrito de leche
Pan rallado y 3 cdas de harina de trigo, 1 cdta de azúcar, sal y ajo en polvo
2 cdasaceite de oliva para dorar los bastones
Para la salsa:
50 mlmiel de panela
1 cdamostaza
1 cdaajo picadito

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Pasar los bastones por la mezcla de queso crema y leche y luego pasar por el pan rallado...
2

Dorar en una sartén a fuego medio con aceite de oliva hasta dorar bien...
3
4

Mezclar los ingredientes de la salsa...
5

Servir los bastones de berenjena calientes con la cantidad de salsa a su gusto...
6
7

Disfrutar enseguida...