Roti Manis Lembut isi Kelapa
Bikin ini udh beberapa kali, awalnya pake sp karna pas mau bikin roti manis ternyata stok baker bonus di rumah lagi abis.
Jd iseng² saya ganti pake sp, dan ternyata hasilnya lembuuuuuuuttt banget, semua pada suka.
Sekarang malah jd resep andalan saya tiap ngeroti 😃, adonan ini bisa juga untuk roti tawar ya guys.
Roti Manis Lembut isi Kelapa
Bikin ini udh beberapa kali, awalnya pake sp karna pas mau bikin roti manis ternyata stok baker bonus di rumah lagi abis.
Jd iseng² saya ganti pake sp, dan ternyata hasilnya lembuuuuuuuttt banget, semua pada suka.
Sekarang malah jd resep andalan saya tiap ngeroti 😃, adonan ini bisa juga untuk roti tawar ya guys.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dlm bowl masukkan tepung,gula pasir,susu bubuk,sp,kuning telur,fermipan,susu cair lalu ulenin hingga setengah Kalis.
- 2
Masukkan Palmia Royal dan garam, lalu ulen lg hingga Kalis elastis.
- 3
Bagi adonan manjadi 20, masing² berat 73gr.
Klw mau yg ukuran agak kecil tinggal kurangi aja sesuai selera,yg ini jd ukuran gede soalnya. - 4
Bentuk adonan sesuai selera,beri isian (me isi kelapa yg di kasih gula pasir).
- 5
Proofing adonan hingga mengembang sempurna.
Sebelum di panggang semprot dulu dengan susu cair.
- 6
Panggang selama 15-20 menit tergantung oven masing².
Saya pake otang jd kudu rajin cek dan pindah posisi.
Setelah matang keluarkan dr oven,langsung semir dengan margarin biar glowing.
- 7
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar