دو راه وجود داره اول اینکه یک نوع ژله رو نصفش رو شیر بریزم و بقیه آش معمولی
یا راه دوم اینکه ژله ها متفاوت باشن

ظرف مناسب ژله رو با یک لایه خیلی نازک روغن با کاغذ دستمال چرب کرده و در مرحله اول ژله اول می ریزیم بعد که در یخچال نیم بند شد ژله ی بعدی و مرحله به مرحله تکرار می کنیم

نکات:
۱.روغنی که استفاده می کنید باید خیلی خیلی کم باشه تا به ژله مخلوط و مزش رو تغییر نده.
۲.باید ژله ها نیم بند بشن بعد بعدی رو اضافه کنیم وگرنه ژله ها هنگام سرو از هم جدا می شن.
۳.ژله ی شیر دار زود تر بسته میشه.
۴ هنگام جدا کردن یا جداره ظرف رو برای ۲ ثانیه در آب داغ گذاشته یا از سشوار کمک می گیریم.