Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis)

Name: Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram ayam fillet; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada; 1 butir ayam kocok lepas; Tepung sagu; Minyak untuk menggoreng; 1/2 bawang bombay iris memanjang; 2 bawang putih cincang kasar; 100 gr nanas; 1 wortel iris panjang; 2 sdm saos tomat; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdm saos sambal (optional); 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada; 1/2 sdm tepung sagu larutkan air

Tris @tris_nt

Jakarta

#PejuangGoldenBatikApron
Seperti biasa menggunakan bahan yang ada di kulkas. Anak juga suka nanas jadi sekalian buat ayam Kuluyuk atau ayam asam manis.

Lebih banyak

Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis)

Tris @tris_nt

Jakarta

#PejuangGoldenBatikApron
Seperti biasa menggunakan bahan yang ada di kulkas. Anak juga suka nanas jadi sekalian buat ayam Kuluyuk atau ayam asam manis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramayam fillet
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada
1 butirayam kocok lepas
Tepung sagu
Minyak untuk menggoreng
Bahan Saos
1/2bawang bombay iris memanjang
2bawang putih cincang kasar
100 grnanas
1wortel iris panjang
2 sdmsaos tomat
1 sdmsaos tiram
1/2 sdmsaos sambal (optional)
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/2 sdtlada
1/2 sdmtepung sagu larutkan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam. Beri garam dan lada remas remas. Diamkan 15 menit.
2

Kocok telor. Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil ke dalam telor lalu masukkan ke tepung sagu. Goreng sampai berwarna coklat
3

Tumis bawang bombay, bawang putih sampai layu. Masukkan potongan nanas dan irisan wortel. Masukkan larutan tepung sagu dan Beri bumbu.
4

Terakhir campur dengan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata. Selesai.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tris @tris_nt

pada 24 Juli 2022 15.59

Jakarta

Tadinya ga bisa masak sama sekali. Punya anak mau ga mau harus masakin anak. Kenal cookpad sampai ikutan premium. Malah sekarang jadi hobi yang menghasilkan. Jualan hasil kreasi di dapur. Terima kasih cookpad.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya