کباب تابه ای با آب (grilld pan with water)(كباب مع الما)

abbas baniasadi @kermani_khorak
کباب تابه ای راحت و سریع درست میشه ولی سرخ کردش روغن زیادی جذب می کنه من اینجا با آب درست کردم خوشمزه میشه امتحان کنید
کباب تابه ای با آب (grilld pan with water)(كباب مع الما)
کباب تابه ای راحت و سریع درست میشه ولی سرخ کردش روغن زیادی جذب می کنه من اینجا با آب درست کردم خوشمزه میشه امتحان کنید
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز رو رنده و آبش رو بگیرید
- 2
پیاز و ادویه جات و نمک و رو به گوشت اضافه کنید و ورز دهید
- 3
نیم ساعت تو یخچال استراحت بدین
- 4
ماهیتابه رو به اندازه یک بند انگشت آب کنید و اجازه بدین جوش بیاد گوشتها رو با کف دست شکل بدین و بذارین داخل آب جوش
- 5
حرارت بالا باشه دو مرتبه پشت و رو کنید تا بپزه
- 6
اجاز بدین آب کاملا تموم بشه تا مزه گوشت به خوردش بره ۵ دقیقه زمان بدین با حرارت کم تا کمی تفت بخوره نوش جان
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16439454






نظرات