BRUDEL CAKE (BRUDEL KUKUS)
Nyobain resep yang baru viral yuk bun.
Pantesan viral, memang seenak ini rasanya bun, pasti ketagihan kalau sudah nyobain.
Bahannya juga mudah didapat dan cup puding pun bisa dipakai sebagai wadahnya bun.
Rasanya lembut, enak dan tidak bikin seret.
#TIKETGoldenBatikApron
#brudel#brudelkukus
#brudelcake
#brudelcakemanado
BRUDEL CAKE (BRUDEL KUKUS)
Nyobain resep yang baru viral yuk bun.
Pantesan viral, memang seenak ini rasanya bun, pasti ketagihan kalau sudah nyobain.
Bahannya juga mudah didapat dan cup puding pun bisa dipakai sebagai wadahnya bun.
Rasanya lembut, enak dan tidak bikin seret.
#TIKETGoldenBatikApron
#brudel#brudelkukus
#brudelcake
#brudelcakemanado
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur telur, gula pasir, margarin, garam dan susu kental manis ke dalam wadah. Lalu aduk menggunakan baloon whisk hingga semua tercampur rata.
- 2
Tambahkan santan ke dalamya, aduk kembali.
- 3
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
- 4
Selanjutnya beri ragi instan dan aduk hingga rata.
Bagi adonan menjadi 2.
Beri pewarna makanan kuning dan pasta dark chocolate.
- 5
Tuang adonan coklat secukupnya ke dalam cup puding, lalu timpa dengan adonan kuning (isi hingga 3/4 penuh). Istirahat kan adonan dengan cara ditutup kain serbet bersih selama 50 menit.
- 6
Kemudian beri topping sesuai selera. Kukus adonan selama 30 menit.
Nb:
- Untuk adonan bisa mekar pakai api sedang cenderung besar.
- Untuk adonan tidak mekar bisa memakai api sedang cenderung kecil saja.
Ini saya memakai api sedang cenderung besar jadi brudelnya mekar
- 7
Jika sudah matang, keluarkan dari kukusan, tunggu dingin. Brudel siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)