Bolu putih telur kukus
Ternyata banyak putih telur dikulkas..saya keluarkan dulu disuhu ruang,,tunggu dinginnya hilang,,langsung deh saya buat bolkus resepnya Ci'Susan..warna,rasa sesuai selera saja..maaf🙏🏻 lupa foto step by stepnya..saya yakin seyakin yakinnyah kalian bisa 👍🏻🙂
Bolu putih telur kukus
Ternyata banyak putih telur dikulkas..saya keluarkan dulu disuhu ruang,,tunggu dinginnya hilang,,langsung deh saya buat bolkus resepnya Ci'Susan..warna,rasa sesuai selera saja..maaf🙏🏻 lupa foto step by stepnya..saya yakin seyakin yakinnyah kalian bisa 👍🏻🙂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak jadi satu: tepung terigu,maizena,susu dan vanilla bubuk sisihkan.
- 2
Mixer sampai kental dengan speed tinggi: putih telur,gula pasir,sp dan garam,setelah adonan kental,turun kecepatan mixer pakai speed rendah,,(boleh manual)
Masukan campuran tepung terigu yg sudah diayak tadi, masukan santan dan minyak goreng,pastikan semua bahan tercampur rata ya,, - 3
Bagi 3 adonan,satu biarkan putih,adonan dua saya beri pasta coklat dan adonan tiga saya beri pasta mocca aduk rata..
- 4
Kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan api sedang(sudah beruap)
- 5
Olesi tipis cetakan dengan minyak sayur,Masukkan adonan secara acak saja kedalam cetakan setelah semua adonan sudah masuk hentakan cetakan untuk menghilangkan gelembung udaranya. Baru kita kukus -+35-40 mnt kukusan tutupnya alasi pakai kain ya..kalau memakai kukusan kerucut tidak perlu pakai alas kain.
- 6
Setelah 35-45 mnt kita kukus,,buka tutup kukusan test tusuk kalau sudah tidak ada lagi adonan yg menempel di tusukan bolkus sudah matang,,keluarkan dari kukusan,hentakan dulu cetakannya baru kita keluarkan bolkusnya..sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar