Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos los dátiles en remojo y asamos la calabaza hasta que esté blandita.
- 2
Trituramos la calabaza hasta que esté cremosa.
- 3
En un bowl mezclamos la crema de calabaza, los huevos y el aceite
- 4
Tamizamos las harinas, la canela y la levadura y las mezclamos con los ingredientes húmedos.
- 5
Vertemos los ingredientes en el molde para donuts. Los horneamos durante 12 minutos 180 grados con horno precalentado.
- 6
Para la cobertura, trituramos los dátiles previamente hidratados con la leche de coco y el aceite.
- 7
Desmoldamos los donuts y bañamos la parte de arriba con el glaseado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miren le encantará ver cómo quedó.
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