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Chipa

Rocio Orellano
Rocio Orellano @rococina1398

Les comparto mi receta de Chipa
Con mucho queso obvio. Como debe ser ❤️

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Rocio Orellano
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Ingredientes

1 hora
varios
  1. 500 gfécula de mandioca
  2. 63 ccleche
  3. 10 gsal
  4. 480 gqueso(mardelplata y regianito)
  5. 150 gmanteca
  6. 2huevos
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Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Pesar todos los ingredientes. Y hacer una corona con la fécula y la sal. Agregar el queso en el medio. Con la leche y los huevos

    Foto del paso 1 de la receta: Chipa
  2. 2

    Mezclar. Va a costar mezclar, cuando tengamos casi todo Mezclado, agregamos la manteca pomada. Y unimos la mezcla.
    Una vez unido hacemos bolitas del tamaño que queramos.
    La cocción es rápida. Yo los meto al horno a unos 180 aprox. Hasta que estén dorados levemente

    Foto del paso 2 de la receta: Chipa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Orellano le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16588113
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Rocio Orellano
Rocio Orellano @rococina1398
miércoles, 26 de octubre de 2022 a las 01:10 AM
Soy Cocinera recibida de la escuela de cocina Ipac. Me encanta cocinar, es lo que me hace desconectar y también es mi emprendimiento.Espero poderlos ayudar y si hacen alguna de mis recetas publiquen sus fotos ✨️✨️👩‍🍳
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