Paso a paso
- 1
Colocar la harina junto con la sal en un recipiente y entreverar, hacer un hueco donde vamos a incorporar la materia grasa.
- 2
Por otro lado, colocar la levadura seca junto con las dos cucharadas de azúcar y un poco de agua tibia (dejar leudar)
- 3
Cuando la levadura ya haya leudado, vamos a incorporarla a la mezcla de la harina. Amasar y dejar leudar de 30 a 60 min.
- 4
Luego de pasado ese tiempo desgacificamos y formamos el pan como más nos guste y nuevamente dejamos leudar hasta que dupliquen si volumen.
Yo decidí preparar una doradura para que queden como de panadería.
Espero les guste mi receta!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Barretto le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (4)
Que le pones para la doradura?