En un recipiente coloca el agua, azúcar y la margarina, lleva al fuego hasta que hierva.

Una vez que haya hervido coloca la harina cernida y mézclalas muy bien hasta que integre toda la harina y quede sin grumos.

Por último colocar el huevo y mezclar muy bien hasta que quede una masa suave

Espere que quede tibia y coloca en la manga y reserve..

En un recipiente coloca suficiente aceite y deja reposar por 5 minutos hasta que se caliente a una temperatura de 180 grados o hasta que se caliente bien.
Coloca los churros en el aceite caliente presionando la manga. Deja dorar y da vuelta...

Unas ves que se hayan cocido sacar y dejar escurrir el aceite..
para los churros en forma de caracol presiona la manga y dejar salir la masa y das vuelta alrededor sin soltar la masa... la medida que quieras o Si quieres chiquita solo cortar con una tijera o con el mismo tenedor... deja que se doren la parte de abajo y luego dar vuelta y dejar dorar ambos lados... sacar y dejar que escurra el aceita para que queden sequitas.

Ya están los churros bien secos.cambiar de recipiente y acompañe con un delicioso café ☕. Hummm que delicia 😋