Pescado empapelado con brócoli y zanahoria en freidora de aire
LuzMa SG @LuzMa_SG
Otra manera rica y fácil de preparar el pescado empapelado. El tomillo y el vino blanco le dan un sabor suave y delicioso. Además es una receta baja en calorías y que conserva todos los nutrientes del pescado y los vegetales. #saludable #DASH #freidoradeaire
Pescado empapelado con brócoli y zanahoria en freidora de aire
Otra manera rica y fácil de preparar el pescado empapelado. El tomillo y el vino blanco le dan un sabor suave y delicioso. Además es una receta baja en calorías y que conserva todos los nutrientes del pescado y los vegetales. #saludable #DASH #freidoradeaire
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Es importante que el brócoli esté en trozos pequeños, así como la zanahoria rebanada delgada para que se alcancen a cocer bien y queden suaves. Precalentar la freidora a 200°C. En un tazón mezclar los vegetales con el aceite de oliva, tomillo, sal y pimienta a que se revuelvan bien.
- 2
Rociar un rectángulo de papel aluminio con aceite en spray y calcular el centro del papel. Vaciar los vegetales en una mitad, colocar el filete de pescado encima, salpimentar y rociar con el vino blanco.
- 3
Doblar el papel a la mitad y sellar bien las orillas. Colocar sobre la rejilla y meter a la freidora por 20-25 minutos a que el pescado quede bien cocido.
- 4
Una vez en el plato, hacer un corte en el papel con cuidado para que salga el vapor. Servir acompañado de arroz y agregar jugo de limón al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16640993
Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
Leer más Recetas similares
-
Ruedas de pescado con salsa de queso y cebolla
Queriendo hacer estas ruedas de pescado de otra manera salió esta rica combinación
-
Frituras con picadillo de pescado
Una amiga me regaló un poquito de picadillo de pescado para que lo probara, entonces se me ocurrió hacer unas frituras usando harina de trigo.
-
Rollitos de mortadella con zanahoria, pimiento y cebolla
En Cuba, casi todos los hogares compran mortadella y es un alimento muy popular. Aquí les presento una forma de hacerlas muy sabrosas. #porunmundomejor -
Arroz con jamón, pescado y vegetales
Una receta rica en colores y aromas con abundantes nutrientes
-
Pescado frito aderezado con salsa César
Compré unos pescados frescos para freír y les agregué salsa César para combinar esos ricos sabores. Les cuento que me comí los 4 que hice, de lo sabroso que quedaron.NOTA: Mucho cuidado si se lo dan a los niños, tienen todas sus espinas y hay que comerlo con mucho cuidado -
Espaguetis con pollo y macedonia de verduras
Me fascina hacer combinaciones de alimentos y está me gustó mucho. Es una receta que aporta casi todos los nutrientes que necesita el cuerpo. -
Eperlán de pescado
Esta es una manera fácil y deliciosa de hacer el pescado. Se puede hacer con cualquier pescado. Puede acompañar con alguna salsa de su preferencia, a mi me gusta mucho con salsa alioli, con salsa china... bueno, cada quien puede escoger la de su preferencia, especialmente aquellas que son ideales para acompañar con el pescado. -
Pollo deshilachado con cubitos de papas y zanahorias
Otra manera de hacer el pollo y donde la zanahoria y la miel le dan un "toque" distintivo a este plato. Si le pones algún aderezo, mejor. -
Sopa de pescado con viandas y vegetales
Esta receta es para aprovechar los subproductos del pescado -
Pollo con ají
Una receta fácil de elaborar para ofrecer a la familia.El pollo es una carne baja en grasa y en calorías y con altos niveles de proteínas además de un alto contenido en nutrientes y vitaminas. Tiene una alta cantidad de retinol, alfa y beta-caroteno, licopeno, todos los derivados de la vitamina A, que son esenciales para permitirnos poder tener una salud visual adecuada.
-
Caldo de pescado
Hace poco hice una receta de pescado y dejé el espinazo para hacer un rico caldo y aquí está. Es algo muy sabroso como entrante en cualquier comida. -
-
Papas fritas en freidora de aire caliente
Esto es muy saludable y nos ayuda a ahorrar aceite. -
Crema agridulce de zanahoria y tomate con aroma de limonaria
Esta receta es un entrante genial que además de ser delicioso y fresco es muy saludable y nutritivo debido a sus ingredientes.... mi esposo no come vegetales y sin embargo siempre repite cuando hago esta receta.
-
Bonito con Salsa de Vita Nova y Mantequilla
Otra manera de preparar el Bonito, esta vez lo acompañé con una sabrosa crema o salsa de mantequilla con un lindo color rosa, que le proporcionó la VitaNova -
Pescado frito aderezado con salsa de mantequilla y limón
Este fue un invento que me salió bien -
Aporreado de pescado bien sazonado
Tenía guardado un espinazo de pescado y para aprovecharlo bien hice este aporreado que quedó muy sabroso. Lo preparé con bastante especias para combinar varios sabores y crear una fiesta a la hora del paladar. #lococinonolotiro -
Milanesas de pescado en lecho de lechugas
El buen pescado es uno de mis alimentos preferidos, me gusta frito, en minutas, en eperlan, en escabeche... -
Croquetas de espinacas y acelga con fondo de pollo
Tenía suficiente espinaca y un mazo de acelgas, otra manera de procesar estos vegetales que la familia de seguro va a agradecer -
-
Fajitas de filetes de pescado con pimientos y cebolla blanca
Esta receta es muy fácil de hacer y bien sabrosa -
Garbanzos crujientes en la freidora de aire
La vi un buen día en Instagram y decidí probar. Delicioso para picar en las tardes
-
Albóndigas de picadillo de res en salsa
El picadillo tiene muchas formas de prepararlo y esta es una buena manera de hacerlo. Las albóndigas nos gusta mucho y siempre las acompañamos con arroz blanco. #lotería -
Filete de pescado al ajillo con perejil
Esta es una receta que se me ocurrió casi de manera instantánea. Tenía una visita que decía que no comía pescado, yo le dije que eso no era cierto, lo que pasaba es que no se lo habían hecho de una forma bien especial. Entonces le creé esto y salió de maravillas y tenemos otro comensal más contento -
Masa de pescado al ajillo con salsa bechamel
Está combinación del pescado al ajillo con la salsa bechamel es muy buena, se las recomiendo. -
Filetes de pescado empanado con crema
Viendo que aún me quedaba un poco de crema de pimienta que había elaborado el día anterior para acompañar un pollo asado y queriendo reutilizarla, se me ocurrió hacer estas minutas de pescado -
Costilla de res guisada
Siempre quise hacer esta receta, vi algunas para guiarme y al final creé la mía propia. El resultado final fue espectacular, todos dejamos el plato limpio. La combinación de todos los ingredientes que usé le da un sabor bien suave y resaltan muy bien. Se la recomiendo -
Ensalada César con bistec de res
Este tipo de ensalada no es muy común en Cuba. Es muy sabrosa y aporta muchos nutrientes. En mi caso, me gustó mucho. -
Albóndigas de carne de cerdo en salsa de cebolla y zanahorias
Esta fue una salsa que se me ocurrió hacer para acompañar unas albóndigas de carne de cerdo. Con esta salsa se puede acompañar además otras carnes e incluso como aderezo para vegetales -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16640993
Comentarios