Pescado

filete de pescado, ajo, aceite de oliva, cilantro cimarrón, Sal y pimienta negra, cerveza, sazón Goya

pescado de carne blanca, maíz, tomate, limón, cebolla morada, perejil, licor de coco, jugo de naranja

pescados medianos (yo usé viajaiba porque era lo que tenía), ajo mediana, cebolla, ají (puede ponerle más si desea), Pimienta negra, vinagre, Aceite, Agua, Sal

pescados frescos, ajo, Maso pequeño de perejil fresco, salsa soya, jugo de limón, Todo sazón, aceite de oliva, Sal y pimienta

plátanos machos verdes, Ensalada de atún suficiente para rellenar 6 cestas, Perejil picado al gusto para decorar, Suficiente aceite para freír

atún enlatado, cebolla morada, zanahoria, mayonesa, pepino, Perejil, Sal y pimienta negra

Arroz,, 2 ají pimiento, 1 cebolla, 10 dientes de ajo, zanahorias, pescado, Pimienta blanca. Sal, Aceite. vinagre, acelga, perejil y romero, Vino seco al gusto, jamón, mazorcas de maíz

pescados frescos (300 gr cada uno), limón pequeño, laurel, Tomillo seco, Sal

pescado, ajíes cachucha, ajo, cebolla morada mediana, puré de tomate, vino seco, Pimienta dulce recién molida, aceite de oliva, Sal

Sardinas medianas, ajíes, ajo, cebolla morada grande, Pimienta negra, salsa de soja (opcional), Puré de tomate (la cantidad que desees), Aceite, Vinagre o limón

huevos, atún en aceite, ajo pequeños, ajíes pequeños, cebollas moradas pequeñas, Perejil fresco, salsa de tomate, aceite de oliva, Sal y pimienta

pescados pequeños frescos, Sal con ajo en polvo, Salsa César, Perejil fresco, Pimienta negra recién molida, Suficiente aceite para freír

espinazo de pescado (tiene que ser grande), aceite, cebolla blanca, ajíes cachucha, ajo, pasta de tomate, Perejil fresco, Pimienta negra recién molida, Sal

pescado entero, sal, comino, limón, pimienta

rebozadas de harina de trigo, huevo, cebolla morada pequeña cortada en brunoise, ajíes cachucha rojos picados finamente, ajo pequeños picados finamente, cúrcuma, picadillo de pescado ya preparado, sal, aceite para freír, agua (aproximadamente)

espinazo de pescado (yo usé uno de albacora de 8 libras), papa, calabaza (uyama), ajíes cachucha, ajo pequeños, orégano seco, pasta de tomate, vino seco, aceite, agua, sal, ají picante (opcional)

harina de trigo, huevo, sardinas en tómate, ajo, cebolla morada pequeña, ajíes cachucha pequeños, Pimienta dulce recién molida, Sal, Suficiente aceite para freír

cebolla, pimiento rojo, atún en lata, ajos, Perejil, harina, maicena, Leche entera, Nuez moscada, Sal, Aceite, Harina

pescado grande (12 lb más o menos), Condimentos en polvo, Sal y pimienta, Salsa criolla

pechuga de pollo, pescado pequeños, cebolla morada mediana, ajíes cachucha, ajo, Condimentos en polvo al gusto (yo usé, ajo, cebolla, orégano, curry, sazonador de pollo y pimienta negra con cáscara de limón), Salsa soya, Salsa china, Salsa inglesa, aceite de oliva virgen, Sal

Pescado , Espinazo de pescado, Viandas varias, Vegetales varios, Cebolla, Ajíes cachucha, Ajo, Cilantro cimarrón, Chile pasilla, Clavos de olor, Ajo puerro, Pimienta negra

Pescado pequeño (use pescado serrucho), Cebollas moradas pequeñas, Ajo, Mantequilla, Jugo de limón, Harina para enharinar los trozos de pescado, Sal, Aceite para freír

Pescado (Pargo en este caso), Ajo, Aceite, Cilantro (Al gusto), Sal, Pimienta, Naranja Agria (1 Limón si no tienes naranja), Cebolla mediana (Opcional, yo no le puse)

Pescado , Salsa soya, Condimentos en polvo, Sal, Salsa bechamel

Pescado sierra pequeño, Arroz, Ajo, Cebolla colorada, Cúrcuma, Aceite de oliva, Sal, Caldo de pescado

Pescado, Vinagre para el adobo, Salsa soya, Sal, Pimienta, Ajo , Cebolla, Mayonesa, Mostaza, Romero seco, Albahaca seca, Comino en grano

huevos, atún en aceite, cebolla morada, aceite, queso, Sal y pimienta, apio al gusto

espaguetis, atún en aceite vegetal, cebolla morada mediana, cebolla blanca, pimiento verde, ajo, pasta de puré de tomate, aceite, Pimienta negra, Sal, Albahaca seca