Kladdkaka

Ini adalah chocolate cake dari Swedia yg populer, tekstur luarnya agak kokoh, dalamnya lembut ❤️ kalau mau lengkap dengan topping, bisa pakai selai coklat di atasnya yaa., rasanya mirip brownies tanpa DCC.. LOVE IT! 💝🥰
Source: @aning_miza
Kladdkaka
Ini adalah chocolate cake dari Swedia yg populer, tekstur luarnya agak kokoh, dalamnya lembut ❤️ kalau mau lengkap dengan topping, bisa pakai selai coklat di atasnya yaa., rasanya mirip brownies tanpa DCC.. LOVE IT! 💝🥰
Source: @aning_miza
Cara Membuat
- 1
Lelehkan mentega.
- 2
Kocok telur dan gula sampai mengembang dan kental. Lalu tambahkan vanila dan garam, aduk rata.
- 3
Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak. Mixer dengan speed rendah hingga tercampur rata.
- 4
Tambahkan mentega cair, aduk rata. Tuang ke loyang yg sudah dialasi baking paper. Kemudian panggang dengan suhu 160°C selama 30 menit (sesuaikan oven masing-masing).
- 5
Setelah matang, langsung keluarkan dari loyang dan letakkan di cooling rack hingga dingin. (Lalu bisa dihias dg topping selai coklat). Sajikan! 🙂🧡
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar