Estofado de Ternera Mambo
Estofado rápido de hacer y Riquísimo. Fácil de elaborar, con el que sorprenderás a los comensales.
Estofado de Ternera Mambo
Estofado rápido de hacer y Riquísimo. Fácil de elaborar, con el que sorprenderás a los comensales.
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Introducimos en la Mambo con las cuchillas puestas: Cebolla, Pimiento y ajo
15 seg / 5 vel - 2
Incorporamos el Aceite de Oliva.
8 min / 1 VEvelL / 120 Temperatura / 7 PC - 3
Añadimos la carne troceada en tacos pequeños.
6 min / 1 vel / 120 Temperatura / 7 PC
Mientras se hace la carne pelas las patatas y la zanahoria y las troceas a dados. - 4
Añadimos el Tomate, Tomillo y el Vino.
4 min / 1 vel / 120 Temperatura / 8 PC - 5
Añadimos el Agua, la pastilla Doble Caldo Knorr, la Pimienta y la Sal. Y colocamos encima la vaporera (con la tapa negra pero sin el tapón) con las Patatas y Zanahoria.
30 min / 1 vel / 120 Temperatura / 8 PC - 6
Añadimos los ingredientes de la Vaporera a la Jarra de la Mambo. Reposar 5 min, servir y a disfrutar.
¡ y que viva la Comiaaa!
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