Condimento para salsa de pizza

Esta mezcla es una receta personal y el resultado de haber estudiado sobre especias, condimentos, etc durante 8 meses.
Espero que lo disfruten.
De a poco iré publicando más.
Condimento para salsa de pizza
Esta mezcla es una receta personal y el resultado de haber estudiado sobre especias, condimentos, etc durante 8 meses.
Espero que lo disfruten.
De a poco iré publicando más.
Paso a paso
- 1
Disponer de los ingredientes en polvo o deshidratados
- 2
Colocar en recipiente con tapa o bolsa.
Mezclar bien sacudiendo el recipiente. - 3
Hidratar con un poco de aceite o mismo en la pulpa de tomate mientras hacemos la salsa.
- 4
1 cda colmada va bien para media caja de pulpa de tomate.
- 5
El resto se envasa en recipiente de vidrio con tapa y listo, tenemos condimento para rato.
- 6
Si no contamos con ajo en polvo (me pasó hoy), colocamos ajo fresco y picado no muy grande en la ollita donde vamos a hacer la salsa, saltamos y retiramos el ajo.
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