Masa para tarta salada

Name: Masa para tarta salada
Yield: 4/5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g harina leudante; 9 cucharadas mayonesa (no light); 1 cucharada mostaza; a gusto sal y pimienta; 50 gr queso rallado; c/n vino blanco

Carina Rodriguez @cook_29628518

Masa para tarta salada

Carina Rodriguez @cook_29628518

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Ingredientes

30 minutos

4/5 raciones

500 gharina leudante
9 cucharadasmayonesa (no light)
1 cucharada mostaza
a gustosal y pimienta
50 grqueso rallado
c/n vino blanco

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Formar un bollo con todos ingredientes
2

Dejar reposar 20 minutos en heladera
3

Estirar la masa, forrar una o dos tarteras, depende el tamaño y cocinar unos 10 minutos
4

Agregar el relleno que desee. Yo le pongo zapallitos verdes salteados y luego mezclo con 3 huevos y 200cc de crema de leche. Cocinar hasta dorar la superficie y la masa