Tarta de Verduras (Con masa casera sin tacc)
Siempre me encanta hacer tarta y tenía algunas verduras en casa así que salió esta tarta muy rica y más con la masa casera!
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Tarta de Verduras (Con masa casera sin tacc)
Siempre me encanta hacer tarta y tenía algunas verduras en casa así que salió esta tarta muy rica y más con la masa casera!
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Paso a paso
- 1
Para la masa mezclamos las harinas, con polvo de hornear, la goma xántica, sal semillas y orégano.
En el medio le agregamos el aceite y el agua de a poco. Vamos mezclamos y después con la manos formamos la masa. Estiramos con un palo de amasar o con la manos vamos forrando la fuente. Ponemos en el horno a precocinar por 10 a 150°c - 2
Cortar las verduras en cuadratitos a la calabaza la pele.
Lo ponemos a cocinar con un poco de agua en una para que se cocine al vapor. Cuando estén un poquito blanditos apagar. - 3
Cuando esté un poco frío, colocarle sal y condimentos yo usé nuez moscada y orégano, le agragas los huevos y queso crema, mezclar.
- 4
Colocar la preparación en la masa precocida y cocinar por 25-30 minutos aprox a horno moderado.
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