ابتدا به شیر ولرم شکر و خمیر مایه اضافه میکنیم بعدا بهش آرد اضافه میکنیم و خوب ورز می‌دهیم یه خمیر لطفی بدست میاد ۲ ق غ بهش روغن می‌زنیم و میذاریم ۴۰ دقیقه تا دو برابر بشه پفش رو میگیریم

و گلوله های کوچیک تو دستمون رو صاف میکنیم نازک که شد توی روغن سرخ میکنیم بعدا وقتی سرخ شد داغ داغ شکر روش میپاشیم خیلی خوشمزس بچها خیلی دوست دارن نوش جان