Alberginies amb formatge havarti 🍆🧀

Name: Alberginies amb formatge havarti 🍆🧀
Yield: 2 persones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 alberginia; 1 ou; Farina; Pa ratllat; Formatge havarti

R @ihugyftdewa

Alberginies amb formatge havarti 🍆🧀

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 minuts

2 persones

1alberginia
1ou
Farina
Pa ratllat
Formatge havarti

Guardada

Paso a paso

45 minuts

1

Posem l’albergínia al forn a màxima temperatura fins que estigui ben tova (30 minuts).
2

La deixem refredar i la pelem.
3

Tallem longitudinalment l’albergínia i posem una mica de formatge havarti al centre.
4

Arrebossem amb farina, ou i pa ratllat.
5

Fregim amb oli abundant. Per treure l’excés d’oli posem l’albergínia sobre paper absorbent.