Mix semua bahan kecuali keju, minyak dan santan hingga dengan menggunakan speed sedang selama 8 menit lalu naikkan ke speed tinggi hingga kental dan berjejak

Setelah adonan sudah naik, masukkan mentega leleh dan santan aduk hingga rata menggunakan spatula dengan cara aduk balik agar tidak over mix

Setelah semuanya sudah rata masukkan keju parut, aduk lagi dengan cara aduk balik hingga rata

Masukkan ke dalam cetakan 20 x 20 yg sudah dialasi kertas roti dasarnya atau diberikan baluran mentega dan terigu

Panggang dioven menggunakan api atas bawah dengan suhu 180°C selama 30 menit, jgn lupa test tusuk menggunakan tusuk gigi ato lidi yg bersih