ઘઉં અને બાજરી ના થેપલા (Wheat Flour Bajri Thepla Recipe In Gujarati)

Name: ઘઉં અને બાજરી ના થેપલા (Wheat Flour Bajri Thepla Recipe In Gujarati)
Yield: ૬-૭ થેપલા
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: ૧/૨ કપ ઘઉંનો લોટ; ૧/૩ કપ બાજરી નો લોટ; ૧/૪ કપ મેથી ની ભાજી સમારેલી; મીઠું સ્વાદાનુસાર; ૧ ટે સ્પૂન લાલ મરચું; ૧ ટી સ્પૂન હળદર; ૧ લીલુ મરચુ; ૧ ટી સ્પૂન તલ; ૧ ટી સ્પૂન અજમો; ૩ ટી સ્પૂન તેલ મોણ માટે; તેલ થેપલા શેકવા

Smruti Shah @Smruti

#BW

વધુ વાંચો

ઘઉં અને બાજરી ના થેપલા (Wheat Flour Bajri Thepla Recipe In Gujarati)

સાચવેલ

ઘટકો

૨૦-૩૦ મિનીટ

૬-૭ થેપલા

૧/૨ કપઘઉંનો લોટ
૧/૩ કપબાજરી નો લોટ
૧/૪ કપમેથી ની ભાજી સમારેલી
મીઠું સ્વાદાનુસાર
૧ ટે સ્પૂનલાલ મરચું
૧ ટી સ્પૂનહળદર
૧લીલુ મરચુ
૧ ટી સ્પૂનતલ
૧ ટી સ્પૂનઅજમો
૩ ટી સ્પૂનતેલ મોણ માટે
તેલ થેપલા શેકવા

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦-૩૦ મિનીટ

1

મેથી ની ભાજી માં બધો મસાલો નાખી મિક્ષર માં સહેજ ક્રશ કરી લો
2

બંને લોટ અને મેથી નું મિશ્રણ અને મોણ માટે તેલ નાખી લોટ બાંધી લો
3

લોટ ના ગુલ્લા કરી લો. એક એક થેપલા વણી લો. તવી ને ગરમ કરીને થેપલાં ને એક બાજુ શેકાઇ જાય એટલી બીજી બાજુ શેકી લો.
4

હવે થેપલાં ને બંને બાજુ તેલ લગાવી શેકો અને ગરમ ગરમ નાસ્તા માં સર્વ કરો