ગાજર ની ખીર (Gajar Kheer Recipe In Gujarati)

#BW
#Baby
#kids
#cookpadindia
#cookpadgujrati
શિયાળો આવતા ગાજર ની અવનવી વસ્તુ બનવા ની ઈચ્છા થાય આપણે ગાજર ઘણી વસ્તુ માં યુઝ કરીએ જેમકે સલાડ, પુલાવ બિરયાની, મિક્સ શાક માં ખીચડી, પરાઠા માં અને ગાજર ની મુખ્ય રેસિપી કેમ ભૂલાય જે નાના થી લઈ ને મોટાં ને ભાવે ગાજર નો હલવો તો અહી હું એના જેવી જ એક રેસિપી લાવી છું જે સાવ નાના બચ્ચા કે જે ૬-૭ મહિના થી મોટાં છે એને આપણે અવાર નવાર ખીર આપી છી.એમાં પણ ગાજર ની ખીર એમના માટે ખુબ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી છે જે ખાવા માં હલવા જેવો ટેસ્ટ આવે છે.
ગાજર ની ખીર (Gajar Kheer Recipe In Gujarati)
#BW
#Baby
#kids
#cookpadindia
#cookpadgujrati
શિયાળો આવતા ગાજર ની અવનવી વસ્તુ બનવા ની ઈચ્છા થાય આપણે ગાજર ઘણી વસ્તુ માં યુઝ કરીએ જેમકે સલાડ, પુલાવ બિરયાની, મિક્સ શાક માં ખીચડી, પરાઠા માં અને ગાજર ની મુખ્ય રેસિપી કેમ ભૂલાય જે નાના થી લઈ ને મોટાં ને ભાવે ગાજર નો હલવો તો અહી હું એના જેવી જ એક રેસિપી લાવી છું જે સાવ નાના બચ્ચા કે જે ૬-૭ મહિના થી મોટાં છે એને આપણે અવાર નવાર ખીર આપી છી.એમાં પણ ગાજર ની ખીર એમના માટે ખુબ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી છે જે ખાવા માં હલવા જેવો ટેસ્ટ આવે છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ ગાજર ને ધોઈ ને છાલ કાઢી ને નાના નાના કટકા કરી ને પ્રેશર કુકર માં ૧ નાની ચમચી ઘી નાખવું પછી તેમાં ગાજર ના કટકા નાખી ને ઇલાયચી અને જાયફળ પણ નાખી ને બધું ઘી માં સાતળવું.ત્યારબાદ એમાં દૂધ નાખી ને ૩-૪ સિટી વગાડવી.
- 2
હવે કુકર માંથી હવા નીકળી જાય પછી ઠંડુ થવા દેવું
- 3
ત્યારબાદ તેમાં સાકર કે ગોળ કે પછી ગોળ પાઉડર નાખી ને બ્લેન્ડર માં ક્રશ કરવું.પછી તમને લાગે તો ૫ મિનિટ ઉકાળવું નહિ તો તેમાં દૂધ માં પલાળેલું કેસર નાખી ને સર્વ કરવું
Keywords
Similar Recipes
More Recipes




ટિપ્પણીઓ (2)