Arrollado de pollo súper star
Susana Muzio @SU2804
Este arrollado es muy rendidor de cada pollo saco 24 porciones . Muy ricas y muy lindas. En esta oportunidad es para el cumple de mi hija Ivy.
Arrollado de pollo súper star
Este arrollado es muy rendidor de cada pollo saco 24 porciones . Muy ricas y muy lindas. En esta oportunidad es para el cumple de mi hija Ivy.
Paso a paso
- 1
Deshuesar el pollo.
- 2
Extenderlo y de la pechuga saco unos filets y voy cubriendo partes para emparejar la cantidad de carne. Espolvorear pan rallado para que de esta manera absorba líquidos.
- 3
Salpimentar y esparcir provenzal y demás condimentos de tu preferencia.
- 4
Luego cubrir con fetas de queso el morrón en tiritas la zanahoria rallada y el jamón y huevo.
- 5
Formar el rollo y cocer luego lo puse en una malla de lo contrario atar bien.
- 6
Cocinar en horno precalentado a 180° por 1 hora. Dejar enfriar luego llevarlo a heladera.
- 7
Servir con ensalada de tu preferencia y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susana Muzio le encantará ver cómo quedó.
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Profesora jubilada. Amo cocinar , es mi terapia. Lo hago con amor para mis afectos.
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