Mate con azúcar de naranja

#mdemarzo - no hay que tirar las cáscaras después de hacer jugo o utilizar para otras recetas
Mate con azúcar de naranja
#mdemarzo - no hay que tirar las cáscaras después de hacer jugo o utilizar para otras recetas
Paso a paso
- 1
Lavar, cortar exprimir las naranjas
- 2
No tirar las cáscaras, sacar la parte blanca, secar al sol
- 3
Cuando están crocantes, cuando se rompen poner en un mixer o procesadora
- 4
Hacer polvo o dejar trocitos, como les guste, mezclar con azúcar
- 5
Otra variante (la que yo hago) mezclar con diferentes condimentos
- 6
Deben ser en polvo, si son semillas, moler
- 7
Utilizar para poner en el mate, en te, al preparar tortas etc
- 8
Conservar en azucarera o frasco, para los que pueden consumir azúcar
- 9
Y los que no pueden al ser diabéticos o tener otras patologias o no les gusta el mate dulce, poner solamente las cáscaras hechas polvo, mixeadas de las naranjas
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