مراحل تهیه
- 1
با سلام. من سوپ را بدون مرغ یا گوشت میپزم..عدس را جداگانه می پزیم
- 2
در قابلمه پیاز را خرد کرده و با روغن سرخ می کنیم. رب گوجه را هم اضافه و تفت می دهیم. هویج و شلغم(گاهی به جای شلغم از ترب سفید استفاده میکنم) را رنده کرده واضافه می کنیم. بعد سبزیجات خشک را اضافه میکنیم
- 3
بعد آب ریخته و میگذاریم تا بپزد. اگه عدس ها پخت با آبش اضافه میکنیم.
- 4
4 قاشق غذاخوری بلغور جو را شسته و به سوپ اضافه میکنیم. ادویه را هم میریزیم. اگه خواستید ماکارونی سوپ را هم در آخر ریخته 5 تا 10 دقیقه همراه با سوپ بپزد بعد خاموش میکنیم
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16846791





نظرات